日期:2018-10-22 來源:本站 瀏覽:664次
尚錦酒店集團(tuán)公司 2018 年度首屆技能大賽,于 10 月 22 至 23 日在成都尚錦
翡翠酒店召開。
本次技能大賽邀請(qǐng)到了成都旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)安茂成先生作為特邀嘉賓。安會(huì)長(zhǎng)
在技能大賽開始之前發(fā)表了講話,對(duì)大賽的成功舉辦表達(dá)了美好的祝愿與希冀。
本次技能大賽對(duì)五個(gè)崗位的員工技能進(jìn)行了考察。比賽項(xiàng)目主要包括:客房服
務(wù)、中餐宴會(huì)服務(wù)、前廳接待服務(wù)、保安服務(wù)、烹飪技術(shù)。其中客房服務(wù)主要考察內(nèi)
容為客房中式鋪床操作;中餐宴會(huì)服務(wù)主要考察中餐宴會(huì)擺臺(tái);前廳接待服務(wù)主要考
察賓客登記入住、預(yù)訂、問詢及個(gè)性化服務(wù);保安服務(wù)主要考察停車、送客服務(wù)及個(gè)
性化服務(wù);烹飪技術(shù)主要考察內(nèi)容為熱菜、涼菜及小吃制作。集團(tuán)旗下各個(gè)酒店共派
出 40 名員工參加了本次技能大賽。
尚錦酒店集團(tuán)公司董事長(zhǎng)曹洪明先生出席此次大賽,并在賽后進(jìn)行了總結(jié)發(fā)言。
曹洪明董事長(zhǎng)對(duì)本次大賽的成果表示了肯定與贊揚(yáng),并對(duì)下次技能大賽的舉辦提出期
許。
尚錦酒店集團(tuán)公司行政總監(jiān)葉青女士為獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)了榮譽(yù)證書
各項(xiàng)目評(píng)委小組按照評(píng)分細(xì)則,遵循公平、公正、公開的原則,認(rèn)真嚴(yán)肅的進(jìn)
行了打分及評(píng)選!